料理は、レシピ通りに作ることがすべてではありません。
料理の味は同じでも、盛り付け方の違いでその料理の点数は変わってくるのです。
食材も小さな気配りひとつで、その味をうまく活かせるかどうかがわかります。
レシピ+αの料理を作ることができたら、あなたの女子力がかなり上がっています。
炒める、茹でる、切る、など、レシピでは一言しか掲載されていない部分をどう気を配ってみるかが重要。
料理を始めるには、定番料理を完璧に作り上げることからです。
王道のオムライス、ハンバーグ、カレー、肉じゃがなど、まずは作ってみましょう。
レシピなどを見なくても作れるようになったら、次はアレンジをしてみましょう。
味のアレンジができるようになったら、盛り付け方を変えてみます。
その場にある物だけで料理ができるようになったら、さらに女子力アップ!